Протеиновые коктейли в последнее время становятся популярным средством для избавления от лишних килограммов. Белковые коктейли для похудения при употреблении дают продолжительное чувство сытости. Поэтому они способствуют снижению общего потребления калорий. В результате вес уменьшается. Как правильно готовить и пить протеиновые коктейли?

В чем польза белкового коктейля для похудения

Белковые коктейли для похудения содержат большое количество витаминов, полезных веществ. Белок - основа протеинового коктейля. Он наполняет организм энергией, но содержит мало калорий. Это означает, что употребление протеинового коктейля заглушит надолго чувство голода, а значит, уменьшится суточное потребление калорий. Если мы потребляем мало калорий, то организм изыскивает недостающую энергию из жировых отложений. Так идет потеря веса.

Если пить белковые напитки, заниматься регулярно физическими упражнениями, то лишний вес быстро уйдет, и получится красивая фигура. Соблюдение всех правил употребления напитка с протеином приведет за 1 месяц к похудению до 5 кг. Это положительно повлияет на общее состояние организма, обменных процессов, а также исчезнет усталость и нервное перенапряжение. Мышцы при помощи белка станут подтянутыми, красивыми, а целлюлит исчезнет.

Как правильно принимать коктейли для похудения

Белковые коктейли для похудения не стоит употреблять бесконтрольно. Чтобы похудеть при помощи протеинового напитка, надо придерживать некоторых правил. Их нарушение скажется на результате похудения. Рассмотрим основные принципы употребления белкового напитка:

• Никогда не принимайте напиток вместо еды, потому что могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Рацион питания должен оставаться сбалансированным и здоровым. В меню должны входит блюда с содержанием углеводов, жиров.
• Ежедневный прием пищи сократите до 3 раз. Напиток с протеином пейте вместо полдника и/или второго завтрака.
• Первый прием напитка начните с 1 порции в сутки. Если в течение недели никаких отрицательных последствий не будет, а вес начнет уменьшаться, то продолжайте пить напиток 1 раз в день. При отсутствии эффекта похудения через 7 дней, увеличьте ежедневное употребление протеинового напитка до 2 порций ежедневно.
• Лучше пить белковые коктейли для похудения с утра между завтраком и обедом, через ½ часа после физических упражнений или перед сном за 2 часа.
• Пить напиток не рекомендуется быстро. Его лучше употреблять небольшими глотками.
• Включите небольшие физические упражнения параллельно с употреблением напитка для похудения. Это могут быть простые упражнения утренней гимнастики, фитнес, бег. От этих нагрузок не произойдет наращивание мышечной массы, но они хорошо повлияют на процесс похудения.

Рецепт белкового коктейля в домашних условиях

Протеиновые напитки продаются в отделах спортивного питания. Такие напитки могут содержат искусственные добавки. Натуральные протеиновые напитки без сомнительных добавок можно приготовить дома. Домашние белковые напитки получаются вкусными и полезными.

С медом и киви

• кефир 1,5% - 1 стакан;
• соевое молоко – 300 мл;
• киви – 1 шт.;
• мед (жидкий) – 2 ст. л.

Порезанный киви и остальные ингредиенты взбить в блендере. Вылить смесь в стакан.

С мандаринами

• кефир обезжиренный - 125 мл;
• соевое молоко – 2 стакана;
• льняное масло – 1 ч. л.;
• мандарин – 2 шт.

Мандарин очищенный размять.К нему добавить масло. Все составляющие соединить и взбить.

С бананом и медом

• творог -100 г;
• обезжиренное молоко - 1 стакан;
• банан - 1 шт.;
• мед - 1 столовая ложка;
• овсяные хлопья - 2 ст. л.

Все ингредиенты сложить в миксер. Взбить.

С клубникой

• молоко - 340 мл;
• обезжиренный йогурт - 1 чайная чашка;
• семеня льняные - 1 ст. л.;
• клубника - 1/2 стакана.

Все составляющие взбить в шейкере.

Особенности спортивных белковых коктейлей для похудения

В спортивных магазинах продают белковые коктейли. Как их использовать для похудения? Состав протеиновых напитков для спортивного питания состоит из высококачественного протеина. Виды протеина в напитках: казеиновый, сывороточный, комплексный. Для разведения коктейля не стоит использовать горячую воду, так как это сильно понизит усвояемость белков.

Чтобы приготовить напиток из порошка, надо взять 1-1,5 стакана жидкости и 30 г порошка. Все это взбить в миксере, блендере или шейкере. Свежеприготовленный напиток нужно выпить сразу, но обязательно между приемами пищи. Примеры магазинных белковых коктейлей: Nutrex ,Matrix, Optimum Nutrition, MHP, Multipower, BSN.

Коктейль на основе протеинов способен сделать для себя любой спортсмен. Для этого вам понадобится желание и нужные ингредиенты. Правильное и сбалансированное питание является ключевым моментом для человека занимающимся бодибилдингом. Для того чтобы достижения в этом деле были достаточно высокими, следует, чтобы ваш организм каждый день получал нужное количество протеина. Куриные грудки или сочное красное мясо на гриле, это первое что приходит в голову, но для приготовления такого блюда требуется время, которого обычно никогда нет. Да и сам процесс переваривания мяса много энергии отнимает у организма и такой плотный обед ни как не получится совместить с посещением тренажерного зала. С другой стороны можно заменить мясные блюда не менее эффективным средством.

Различные разновидности протеинов, которые представляют собой порошковые концентраты, являются отличной альтернативой. При всем этом у каждого вида есть своя определенная задача: восстановление мышц, наращивание массы тела. Хорошим усваиванием органами пищеварения концентрированные протеины едва ли могли похвастаться. Они буквально принуждали бодибилдеров строить гримасы как во время зубной боли. В наше время современный рынок дает возможность выбора самых различных и приятных на вкус протеинов. Несмотря на это регулярная процедура приема таких порошков, которые разводятся в воде, дают мало положительных результатов. Они не могут сравнится с натуральными продуктами питания. В этой статье мы даем вам возможность выбрать для себя один из самых востребованных протеиновых коктейлей из натуральных и свежих продуктов, который бы вам больше всех подошел и который бы вы могли приготовить в домашних условиях. Давайте для начала обсудим самое благоприятное время суток для употребления таких домашних коктейлей – это, несомненно, утро!

В такое время в печени уровень гликогена сокращается, так как организм на протяжении всей ночи не получал никакой пищи. В принципе энергия, которая тратится во время сна незначительная, ничего страшного в этом нет. С другой стороны нехватка гликогена в сочетании с активными действиями после того как человек пробудился, могут активизировать выделение катаболических гормонов которые разъедают мышцы. Вы можете после того как проснулись выпить протеиновый коктейль, в который вы предварительно добавили фруктозу содержащуюся во многих фруктах и в частности в меде. Глюкоза по сравнению с фруктозой идет сразу же в расход после попадания в мышцы, а фруктоза перерабатывается в гликоген после попадания в печень.

Перед тем, как отправится на тренировку , вы обязаны зарядить свой организм нутриентами, которые стимулируют рост мышц и помогают снабдить их энергией. Для этого вам понадобятся желательно медленные протеины (20 грамм) и углеводы (40 грамм). Обыденные блюда в данной ситуации не будут эффективны. Во-первых, тренировка с набитым животом не самый лучший вариант, во-вторых, усваивание обычной пищи долгий процесс. В таком случае лучше всего использовать протеиновый коктейль на основе сывороточного белка. Остановите свой выбор опять же таки на фруктозе когда будете выбирать углеводы. Фруктоза постепенно отдает энергию и не стимулирует выделение , который абсолютно не нужен нам в начале тренировки, так как он значительно снижает уровень сахара в крови и препятствует сжиганию жира.

После окончания тренировки вам нужно выполнить две миссии – восстановить гликоген и снабдить ваши мышцы большим количеством протеина. И в этом нам помогут наши протеиновые коктейли. Самый удачный выбор будет сывороточный протеин (40 грамм), но совсем недавно стало известно, что для лучшего эффекта к этому протеину следует добавить казеин, от которого мышцы станут расти значительно лучше. Быстрые углеводы также необходимы, минимальная доза составляет 60 грамм (булочки, шоколадки, конфеты).

Бодибилдеру необходимо питаться каждые два-три часа, что не всегда выходит, особенно если вы работаете и не находитесь в отпуске. Но приготовленный протеиновый коктейль,

который содержит мед и фрукты легко придет на помощь в этой ситуации. Так вы можете сделать элементарную процедуру пропитки белком в удовольствие. За основу вы можете взять сывороточный протеин, казеин или их смесь.

К ночному времени суток нужно обязательно подготовить ваши мышцы, так как во время сна они истощаются. Не нужно наполнять свой желудок обыденной едой, потому что во время сна он не переваривает тяжелую пищу. Здесь вам также придет на помощь протеиновый коктейль. Долгоиграющий казеин – это основная составляющая коктейля. Вы можете принимать углеводы, но только в незначительных порциях. Во время сна мышцам не нужна энергия и избыточные углеводы станут перерабатываться в жир.

Вы естественно потратите больше времени на приготовление таких коктейлей, нежели на растворение порошка, но результат стоит этих затрат.

1. Горячее какао перед сном:

• Одна мерная ложка сывороточного шоколадного протеина;
• Половина чашки домашнего нежирного сыра;
• Один пакетик какао быстрорастворимого.
• Способ приготовления:
• Разогрейте хорошенько молоко, но ненужно, чтобы оно кипело. Залейте его в блендер после засыпьте туда протеин, сыр и какао. Взбивать смесь до однородной массы.
• Такой коктейль будет содержать в себе 0 грамм клетчатки, 1 грамм жиров, 44 грамма протеина, 20 грамм углеводов, 275 калорий.

2. Протеиновый ванильный коктейль в домашних условиях, который принимается после тренировки:

• Одна мерная ложка казеина имеющий вкус ванили;
• Половина чашки ванильного молока.
• Способ приготовления:
• В отдельной посуде перемешайте йогурт и протеин до однородной массы. Молоко перелейте в большой по размеру стакан и высыпьте в него массу из протеина и йогурта, после аккуратно перемешайте ложкой.
• Состав этого коктейля: 0 грамм клетчатки, 61 грамм углеводов, 1 грамм жиров, 48 грамм протеина и 443 калории.

3. Коктейль «Аромат персика», который принимается утром до тренировки:

• Одна мерная ложка сывороточного ванильного протеина;
• Один пакет овсянки;
• Одна чашка воды;
• Половина банки консервированных персиков без сиропа.
• Способ приготовления:
• Перемешайте в блендере все ингредиенты до получения однородной массы.
• Состав данного коктейля: 2 грамма клетчатки, 2 грамма жира, 24 грамма протеина и 306 калорий.

4. Коктейль «Свежесть апельсина» принимается также утром до тренировки.

• Одна чашка апельсинового свежевыжатого сока;
• Половина чашки ванильного обезжиренного йогурта;
• Одна мерная ложка сывороточного протеина со вкусом ванили.
• Способ приготовления:
• Все составляющие смешать в блендере.
• Состав данного коктейля: 2 грамма клетчатки, 1 грамм жиров. 43 грамма углеводов, 27 грамм протеина и 208 калорий.

5. Коктейль «Шоколад с орехами-1», принимается до тренировки.

• Одна чашка обезжиренного молока;
• Половина покрошенного шоколадного батончика;
• Половина чашки тертого миндаля.
• Способ приготовления:
• Протеин и молоко перемешать в блендере. После этого высыпать поверху подробленный шоколадный батончик и тертый миндаль. Есть коктейль желательно ложкой.
• Состав данного продукта:
• 8 грамм клетчатки, 17 грамм жиров, 39 грамм протеина, 41 грамм углеводов и 457 калорий.

6. Коктейль «Шоколад с орехами-2», принимать после тренировки.

• Одна мерная ложка казеина ванильного вкуса;
• Одна чашка лимонада;
• Одна мерная ложка сывороточного протеина.
• Способ приготовления:
• Перемешать вместе с лимонадом все ингредиенты в плотно закрытой емкости.
• Обратите внимание, что лимонад нужно брать не на подсластителе (аспаркаме), а на сахаре.
• Состав данного коктейля: 0 грамм клетчатки, 1 грамм жиров, 43 грамма протеина, 65 грамм углеводов и 445 калорий.

7. Коктейль «Мокко», принимается до тренировки утром или в дневное время.

• Две столовые ложки меда;
• Одна мерная ложка сывороточного протеина со вкусом шоколада;
• Одна чашка кофе горячего.
• Способ приготовления:
• Смешать в блендере все
• ингредиенты.
• Состав данного коктейля: 0 грамм клетчатки, 0 грамм жиров. 20 грамм протеина, 36 грамм углеводов и 215 калории.

8. Банановый протеиновый коктейль, который принимается до тренировки днем или утром.

• Одна чашка обезжиренного молока;
• Один средний банан;
• Одна мерная ложка сывороточного протеина с шоколадным вкусом;
• Одна столовая ложка орехового масла.
• Способ приготовления:
• Перемешать ингредиенты хорошенько в блендере.
• Состав данного коктейля: 2 грамма клетчатки, 16 грамм жиров, 37 грамм протеинов, 46 грамм углеводов и 461 калорий.

9. Коктейль для пресс-диеты энергетический

• Три четверти чашки овсяных быстрорастворимых хлопьев предварительно замоченных в воде;
• Две мерные ложки сывороточного протеина с шоколадным вкусом;
• Две столовые ложки обезжиренным ванильным йогуртом;
• Две чайной ложки пасты арахисовой.
• Способ приготовления:
• Перемешать в блендере все составляющие.
• Данный коктейль содержит: № грамма клетчатки, 4 грамма жиров, 12 грамм протеинов, 29 грамм углеводов и 220 калорий.

10. Протеиновый коктейль «Земляничный»

• Две мерные ложки сывороточного протеина;
• Одна чашка однопроцентного молока;
• Одна чашка земляники замороженной;
• Две чайной ложки пасты арахисовой;
• Шесть подробленных кубиков льда.
• Способ приготовления:
• Перемешать все составляющие в блендере.
• Коктейль содержит: 3 грамма клетчатки, 5 грамм жиров, 11 грамм протеинов, 26 грамм углеводов и 186 калорий.

11. Коктейль из апельсинов и бананов

• 250 миллилитров концентрированного замороженного апельсинового сока;
• Половина чашки ванильного нежирного йогурта;
• Один средний банан;
• Шесть подробленных кубиков льда;
• Половина чашки однопроцентного молока.
• Способ приготовления:
• Все ингредиенты перемешать хорошенько в блендере.
• Данный коктейль содержит: 2 грамма клетчатки, 2 грамма жиров, 8 грамм протеина, 33 грамм углевода и 171 калория.

12. Коктейль «Ягодный»

• Три четверти чашки размоченных овсяных хлопьев в обезжиренном молоке;
• Три четверти чашки молока обезжиренного;
• Три четверти чашки смеси из замороженной голубики, земляники и малины;
• Две мерной ложки сывороточного протеина;
• Три раздробленных кубика льда.
• Способ приготовления:
• Все составляющие перемешать хорошенько в блендере.
• Данный коктейль содержит: 4 грамма клетчатки, 1 грамм жиров, 7 грамм протеинов, 27 грамм углеводов и 144 калории.

13. Протеиновый коктейль «Летний» сделанный в домашних условиях

• Две третьих чашки земляники замороженной;
• Две мерных ложек сывороточного ванильного протеина;
• 120 грамм обезжиренного ванильного йогурта;
• Один средний банан;
• Три четверти чашки однопроцентного молока;
• Половина чашки мускатной дыни, нарезанную небольшими кубиками;
• Три кубика раздробленного льда.
• Способ приготовления:
• Все составляющие перемешать.
• Данный коктейль содержит: 4 грамма клетчатки, 2 грамма жиров, 9 грамм протеинов, 39 грамм углеводов и 199 калорий.

Вы можете также воспользоваться рецептами коктейлей известных людей, которые сделали немало успехов в сфере бодибилдинга.

Белок является основным компонентом , из которого состоят мышцы, кожа, кости, образовательные ткани организма человека. Потребность организма в белке удовлетворяется за счет сбалансированного питания или дополнительного его приема.

Чаще всего белок принимают в различных сочетаниях с жирами и углеводами. Обычно это делают люди, ведущие здоровый образ жизни, активно занимающиеся спортом и (или) желающие похудеть.

Коктейли с высоким содержанием белка не оказывают никакого негативного воздействия на организм, а полезность их трудно переоценить.

Спортсмены, занимающиеся силовыми видами спорта, особенно бодибилдингом или пауэрлифтингом, испытывают дополнительную потребность в белке для роста мышечной массы и заживления микротравм мышц, возникающих в процессе тяжелой тренировки.

Если восстанавливать все это за счет приема пищи, то вместе с белком в организм будут поступать дополнительные жиры и углеводы, что приведет к образованию жира в организме . Люди, желающие похудеть, тоже принимают белковые коктейли с целью уменьшить процент жира в организме, и в то же время обеспечить организм необходимым количеством белка.

Суточная норма белка

Суточная норма белка для взрослого человека – от 0.75 до 1.5 г на один килограмм веса. Расчет сделать несложно.

Активно занимающийся спортом мужчина при весе в 80 кг должен получать 160 г белка в сутки. Для примера – 40 г белка содержится в 100 г куриной грудки, 7 яйцах, 200 г лосося и 2 столовых ложках протеинового порошка. В последнем нет ни грамма жира.

Спортивные магазины предлагают множество протеиновых порошков как основу для белковых коктейлей. Можно приобретать их, а можно приготовить такой коктейль в домашних условиях.

Рецепты коктейлей

Для спортсменов:

с использованием порошкового протеина

300 г молока, 3 столовые ложки порошка, 2 сырых яйца, ягоды или банан. Тщательно перемешать в блендере.

из натуральных продуктов

Пол литра молока, 50 г сухого молока или яичных белков, 1 сырое яйцо и немного меда или фруктов. Все перемешать в блендере.

В зависимости от спортивных нагрузок надо употреблять 2-3 таких белковых коктейля в течение дня после тренировки. Они прекрасно подойдут для восстановления и роста мышц при усиленных тренировках.

Для желающих сбросить лишний вес

Есть протеиновые коктейли, которые не только обеспечивают организм необходимым количеством белка, но и сжигают жир.

350 г молока, 1 чашка обезжиренного йогурта, 1 столовая ложка льняного смени и пол чашки клубники. Перемешать в блендере до получения однородной массы.

В таком коктейле содержится 310 ккал, 33 г белка, 36 г углеводов и всего 3 г жиров.

Белковые коктейли для похудения

1 по 100 г апельсинового сока и обезжиренного йогурта, 30 г очищенных долек апельсина перемешивается в блендере. Коктейль приятен на вкус и содержит 23 г белка, содержит большое количество витамина С. 2 пол литра молока, 2 банана, 100г сливок, чуть-чуть ванильного сахара и корицы. 3 100 г нежирного творога, 100 г вишневого сока, 1 яичный белок и чайная ложка сахара.

Все ингредиенты тщательно смешать в блендере до однородной массы.

Для снижения веса один коктейль в первой половине дня, можно вместо завтрака. Ужин рекомендуется заменить вторым коктейлем или пить его за 2 часа перед сном.

Вообще рецептов белковых коктейлей большое количество, любой может подобрать по своему вкусу.

Употреблять такие коктейли требуется с учетом необходимого количества белка и в соответствии с массой тела. Не следует забывать, что и при обычных приемах пищи в организм тоже поступает белок.

Как избежать распространенных ошибок:

1. При употреблении белковых коктейлей с целью похудения надо сочетать их с активными . Без этого результатов можно ждать очень долго.
2. Даже при употреблении протеиновых коктейлей питание должно быть сбалансированным. Придется , содержащиеся в , а также количество жиров, углеводов и белков.
3. Ни в коем случае нельзя отказываться от углеводов. Белок не должен покрывать потребность организма в углеводах. Иначе вместо восстановления мышц он будет служить источником энергии, и будет сгорать вместо них.
4. Не увеличивать норму белка до 3 г на килограмм живого веса. Продукты сгорания белка способны нарушить работу печени и почек, сердца и даже быть причиной онкологических заболеваний. Надо соблюдать меру в применении протеиновых коктейлей.
5. Не заменять белковыми коктейлями обычное . Они должны служить лишь дополнением к .
6. Не путать протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы и для снижения веса.

Противопоказания

Если придерживаться суточной нормы белка , то никаких противопоказаний нет . Но некоторые люди имеют аллергию на цитрусовые и витамин С (или на другие продукты), поэтому готовить себе коктейли с их содержанием не рекомендуется.

Если организм не переносит молоко, то вместо него можно употреблять кефир с низким содержанием жира.

Не стоит увлекаться якобы «молочными» продуктами. Все йогурты с наполнителями, всевозможные творожки не имеют достаточного количества необходимого человеку белка. Это не относится к молоку, кефиру, «живому» йогурту и некоторым другим молочным продуктам.

Протеиновые коктейли – прекрасное средство для поддержания здорового образа жизни, активного образа жизни и поддержания хорошей фигуры.

Приготовить протеиновый коктейль может абсолютно любой спортсмен. Главное чтобы было желание и все необходимые ингредиенты для приготовления. Ведь в любом виде спорта очень важно правильно питаться особенно в бодибилдинге. А для того чтобы достигнуть хороших результатов необходимо принимать нужно количество протеина. В этой ситуации вам может помочь не только мясо, но и протеиновые коктейли, которые вы можете самостоятельно приготовить, если хорошо освоите несколько рецептов.

Отличная альтернатива мясу это порошковый концентрат из разных видов протеинов. Концентрированный протеин изначально не особо мог похвастаться удобоваримостью. От него бодибилдеры морщились как от головной боли. Но на сегодняшний день ситуация стала намного лучше и рынок стал предлагать огромный выбор протеинов. Порошок не должен идти наравне с натуральным питанием. В этой статье будет рассказано о самых популярных протеиновых коктейлях приготовленных из натуральных продуктов. Эти коктейли можно приготовить самостоятельно и готовить их можно даже в домашних условиях.

Ингредиенты

Чайная ложка качественного шоколадного протеина (сывороточного)

Стакан обезжиренного молока

Четверть стакана домашнего сыра

Один маленький пакетик какао, которое быстро растворяется

Молоко надо как можно лучше разогреть, но не доводить до кипения, а затем залить его в блендер. Затем туда же нужно насыпать протеин, добавить сыра и какао. Это все нужно размешивать до тех пор, пока не образуется однородная масса.

В состав коктейля входит двадцать углеводов, двести семьдесят пять калорий, один грамм жиров и сорок четыре грамма протеина. Этот коктейль нужно принимать, перед тем как вы будите идти спать.

2.Коктейль «Ванильный рай»

Ингредиенты

Один миллиграмм казеина с привкусом ванили

Ложка ванильного протеина (желательно сывороточного)

Половина стакана молока

Ванильный йогурт (обезжиренный)

В отдельной емкости необходимо перемешать йогурт и протеин. Масса обязательно должна получиться однородная и не должно быть никаких комков. Молоко нужно налить в большой стакан и добавить туда протеин и йогурт, а затем очень осторожно перемешать. Желательно не использовать блендер, потому что протеин с йогуртом уже перемешан. Лучше всего этот коктейль размешивать ложкой.

В состав коктейля входит один грамм жиров, сорок восемь грамм протеина, шестьдесят один грамм углеводов и четыреста сорок три калории. Принимать коктейль нужно после тренировки.

Ингредиенты

Сывороточный ванильный протеин

Стакан воды

Пакет овсянки

Одна банка персиков (консервированных)

Все эти ингредиенты нужно перемешать в блендере пока не образуется однородная масса. Овсянка поможет наполнить организм клетчаткой. Если вам не очень нравится вкус овсяных хлопьев, то их можно будет заменить кукурузными хлопьями.

В составе коктейля два грамма жиров, двадцать четыре грамма углеводов, два грамма клетчатки, двадцать четыре грамма протеина и триста шесть калорий. Этот коктейль нужно принимать перед утренней тренировкой.

Ингредиенты

Сывороточный протеин

Стакан апельсинового сока

Пол чашки ванильного йогурта (обезжиренного)

Все ингредиенты нужно перемешать в блендере. Для того чтобы приготовить этот коктейль нужен только стопроцентный апельсиновый сок и лучше всего чтобы он был свежевыжатый.

Коктейль состоит из одного грамма жиров, двести восьмидесяти калорий, сорока трех грамм углеводов, двух грамм клетчатки и двадцати семи грамм протеина.

Ингредиенты

Стакан молока, которое обязательно должно быть обезжиренным

Тертый миндаль примерно две горсточки

Половина измельченного шоколадного батончика

Протеин с молоком нужно смешать в блендере, а затем насыпать сверху тертый миндаль с шоколадными крошками. Этот коктейль рекомендуется кушать ложкой, потому что шоколад и орехи постепенно оседают на дно.

Коктейль состоит из сорок одного углевода, восьми грамм клетчатки, семнадцати грамм жиров, четыреста пятидесяти семи калорий и сорок одного грамма углеводов. Принимать коктейль рекомендуется до тренировки.

Ингредиенты

Ванильный сывороточный протеин

Один миллилитр казеина

Чашка лимонада

Лимонад нужно смешать с протеином, а затем очень плотно накрыть эту емкость. Для того чтобы ингредиенты лучше смешались емкость нужно немного потрясти. Этот коктейль нужно готовить не на сахаре, а на подсластителях.

В составе этого коктейля один грамм жиров, сорок три грамма протеина, четыреста пять калорий и один грамм жиров. Принимать этот коктейль нужно только после тренировочного процесса.

Ингредиенты

Одна чашка горячего кофе

Две ложки меда

Сывороточный протеин со вкусом шоколада

Эти все продукты нужно смешать в блендере. Данный коктейль очень полезен при низкокалорийной диете, но в него не желательно добавлять мед.

В составе этого коктейля тридцать шесть углеводов, двести пятнадцать калорий и двадцать грамм протеина. Этот коктейль рекомендуется принимать утром, а также в течение дня.

Ингредиенты

Обезжиренное молоко

Один банан небольшого размера

Столовая ложка масла орехового

Все эти ингредиенты нужно хорошо смешать в блендере. При приготовлении этого коктейля необходимо кокосовое масло и главное что бы в нем не было ароматизаторов и подсластиелей. Еще кокосовое масло смело можно заменить оливковым маслом.

Коктейль состоит из сорока шести углеводов, четыреста шестьдесят одного калория, двух грамм клетчатки, шестнадцати жиров и тридцати семи грамм протеина. Коктейль рекомендуется принимать до тренировки либо днем, либо утром. Еще в коктейль можно добавить такие ингредиенты как лед и арахисовая паста.

Ингредиенты

Чашка молока

Овсяные хлопья, размоченные в воде

Две ложки ванильного йогурта (должно быть низкое содержание жиров)

Сывороточный протеин с шоколадным вкусом

Чайная ложка арахисовой пасты

Четыре кусочка льда (должны быть размельченные)

В составе коктейля четыре грамма жиров, двенадцать грамм протеина, двести двадцать калорий, двадцать девять углеводов и три грамма клетчатки.

Ингредиенты

Половина стакана ванильного йогурта

Чашка однопроцентного молока

Два миллилитра сывороточного протеина

Две ложки арахисовой пасты

Один стакан земляники (замороженной)

Шесть кусочков измельченного льда

В составе коктейля пять грамм жиров, одиннадцать грамм протеина, двадцать шесть углеводов, сто восемьдесят шесть калорий и три грамма клетчатки.

Ингредиенты

Один банан

Половина чашки йогурта (ванильного)

Одна восьмая чашка апельсинового сока (замороженного)

Половина чашки молока однопроцентного

Пять размельченных кубиков льда

В составе коктейля два грамма жиров, восемь грамм протеина, сто семьдесят одна калория, два грамма клетчатки и тридцать три грамм углеводов.

Ингредиенты

Четверть чашки молока (обезжиренного)

Овсяные хлопья, размоченные в обезжиренном молоке

Половина стакана смеси земляники (замороженной) а также голубики и малины

Сывороточный протеин

Три кубика льда (очень мелких)

В составе коктейля один грамм жиров, семь грамм протеина, сто сорок четыре калории, двадцать семь углеводов и четыре грамма клетчатки.

Ингредиенты

Один банан

Две, три чашки земляники (замороженной)

Одна четверть чашки молока

Ванильно-сывороточный протеин

Три кубика льда в размельченном виде

Сто двадцать грамм ванильного йогурта (нежирного)

Мелко нарезанная мускатная дыня

В составе коктейля два грамма жиров, сто девяносто девять калорий, тридцать девять грамм углеводов, четыре грамма клетчатки и девять грамм протеина.

14.Коктейль от Арнольда Шварценеггера

Ингредиенты

Одно яйцо

Стакан молока

Чашка молочного мороженного

Половина чашки молочного порошка обезжиренного

Все эти компоненты нужно смешать в блендере пока не получится однообразная консистенция.

Ингредиенты

Фрукты свежие (бананы или ягоды)

Триста грамм цельного молока (либо сока фруктового)

Пивные дрожжи

Три яйца

Четыре кубика льда

Три миллилитра протеинового порошка

Для начала нужно хорошо взбить в блендер фрукты и добавить молока. Оставшиеся ингредиенты нужно перемешать пока не получится однородная масса.

Ингредиенты

Две ложки сухого молока

Четыреста грамм апельсинового сока

Четыре яйца (сырых)

Один банан

Ложка желатина

Ложка меда

Все ингредиенты нужно хорошо перемешать в блендере в течение получаса пока не получится однородная масса.

17.Коктейль от Дикуля

Ингредиенты

Сто грамм творога

Сто пятьдесят грамм сметаны

Две чайные ложки меда

Три ложечки мелко накрошенного шоколада

В блендер нужно положить сметану, а затем творог, мед и шоколад. Эту смесь нужно хорошенько взбить пока не получится однородная масса. Конечно, коктейли на основе порошка намного эффективнее, но ими не желательно злоупотреблять, потому что можно очень сильно навредить своему здоровью.

Ингредиенты

Двести грамм обезжиренного творога

Маленькая горсточка ванильного сахара

Пять таблеток сахарозаменителя

Четыреста пятьдесят грамм йогурта

В блендер нужно засыпать творог, йогурт, хорошо растворенный в теплой воде сахаразаменитель и ванилин. Это все нужно перемешать и употреблять за двадцать минут до начала тренировки. Этот коктейль можно употреблять не в зависимости от распорядка, потому что все будет некалорийно и очень вкусно.

Преимущества этого коктейля в натуральности, оптимальном соотношении белков и углеводов и вкусе. Но у этого коктейля есть один недостаток его нельзя принимать для тяжелых тренировок.

Коктейль состоит из одного с половиной грамма жиров, восьми грамм сахарозы, семнадцать грамм углеводов, двадцать один грамм белка и сто шестьдесят семь калорий.

Данный рецепт эффективный и от него совсем нет побочных эффектов. За один курс применения человек в состоянии прибавить в весе до десяти килограмм. Повторять курс нужно при необходимости через три месяца.

Нужно взять четыреста грамм свиного сала и шесть яблок (зеленых). Это все нужно мелко нарезать и перемешать, а затем топить в духовке на очень медленном огне и обязательно нужно следить за тем, чтобы эта смесь не подгорала. После этого нужно будет взять десять желтков и растереть их пока не получится белая масса с одним стаканом сахара. В эту смесь надо будет добавить четыреста грамм шоколада (предварительно хорошо измельченного) и процедить через сито. Затем добавить яблок и смесь с желтком и шоколадом. После этого коктейль нужно будет остудить.

Когда коктейль будет хорошо остужен, его можно будет употреблять в пищу с хлебом четыре раза в день.

1. Данный напиток поможет нарастить мышечную массу. Его нужно принимать спустя сорок минут после принятия пищи. Данный напиток не желательно пить залпом, так как лучше эффекта будет, если принимать его маленькими дозами. Доза должна быть примерно по семьдесят пять, сто грамм в день. Данный напиток должен быть дополнением к основной пище.

Для того чтобы приготовить этот коктейль нужно взять пятьсот миллилитров простого молока, одно яйцо, пятьдесят грамм сухого молока либо эпнита молочного. Еще нужно взять сто грамм нежирного творога и столовую ложку сиропа фруктового.

Нужно взять четыреста миллилитров молока и залить их в миксер. Затем на малых оборотах нужно добавить сухого молока и немного творога. Это все необходимо тщательно перемешать, а затем добавить сырое яйцо и сироп. Взбивать нужно только на высоких оборотах и постепенно добавлять то молоко что осталось. Общий объем коктейля должен составлять около шести ста, восьми ста грамм. В это число входит дневная порция коктейля.

При использовании сухой протеиновой смеси в рецепте нужно будет заменить молоко питьевой водой, а вместо творога можно употребить протеиновую смесь.

2. Протеиновый коктейль можно приготовить по американскому рецепту. Нужно взять триста миллилитров цельного молока или фруктового сока, два мягких фрукта, три сырых яйца, чайную ложку пивных дрожжей, четыре кубика льда и две ложки протеинового порошка. Приготовление нужно начинать с взбивания в миксере сока или молока с фруктами. Затем нужно хорошо размешать и добавить все остальные ингредиенты.

Ингредиенты

Триста пятьдесят миллилитров молока

Сто грамм творога

Отварной яичный белок (четыре штуки)

Один банан

Чайная ложка оливкового масла

Две большие ложки меда

Получается сорок, пять грамм протеинов, а объем около шести ста пятидесяти. Все продукты нужно будет очень хорошо перемешать в миксере, пока не получится однородная масса. Пропорции разрешается изменять в зависимости от вашего вкуса.

Ингредиенты

Двести миллилитров кефира

Шестьдесят грамм сухого молока

Столовая ложка варенья

Чайная ложка сахара

Сахар придаст энергии, а варенье поможет ее поддержать. В этом коктейле содержится двадцать пять грамм, а общий вес равен двухсот восьмидесяти. Коктейль надежный и легко усваиваемый.

23.Коктейль «Фитнес-шейк» (для женщин)

Ингредиенты

Двести миллилитров апельсинового сока

Половинка банана

Пятьдесят грамм обезжиренного творога

Двадцать пять грамм какао либо шоколада

Одна маленькая ложка варенья

В этом коктейле десять грамм белков, а общий объем равен трехсот тридцати миллилитрам.

И в конце хочется сказать немного о выборе протеиновых коктейлей, а также о сильном их вреде, если будет чрезмерное потребление. Не желательно принимать те коктейли, которые приготовлены неизвестными производителями или продаются дилерами. Очень часто встречаются ситуации, когда в подобных продуктах кроме протеина содержатся анаболики и амфетамины. Если употреблять такие коктейли, то могут появиться серьезные проблемы и со здоровьем и с допинг-контролем, если в будущем предстоят соревнования.

Если в рационе будет много белка, то могут возникнуть сильные проблемы со здоровьем. Продукт метаболизма это мочевая кислота, которая в избытке может развить подагру или мочекаменную болезнь. Распространен такой стереотип, что такие коктейли не способны перерасти в жир, но это не так. В человеческом организме есть энергетические субстраты, которые свободно могут перейти в жир. Употреблять коктейли на основе протеина нужно очень осторожно и таким образом, чтобы не было фанатизма.

Хотите узнать, как приготовить протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях? Рецепты простые, справится даже новичок. 😉

Пить свежеприготовленные коктейли лучше сразу. При необходимости их переливают в емкость с плотно закручивающейся крышкой и оставляют в холодильнике, где они могут храниться в течение дня. Чтобы напиток было удобно брать с собой на тренировку, подойдет небольшой термос.

Для приготовления напитка поместите в чашу блендера 2-3 кружочка ананаса, 3 белка яйца и 1 желток в сыром виде. Все ингредиенты залейте 200 мл воды и взбейте до однородности. Массу перелейте в стакан, для охлаждения можно кинуть туда лед и посыпать тертым грецким орехом.

Фруктово-творожный коктейль

Для переваривания белков организму требуется значительно больше времени и энергии, чем для усвоения углеводов, жиров. Кроме того, белковые коктейли позволяют надолго забыть о чувстве голода. Если в вашем рационе присутствует много белка, происходит антикатаболическая реакция, способствующая одновременной потере жировой ткани и наращиванию мышц.

Выберите основу для полезного напитка:

• подойдет нежирное молоко, содержащее минимум холестерина и 8 г белка на 236 мл;
• миндальное и соевое молоко богаты белком чуть меньше (6 г на 236 мл), но зато не содержат холестерина и придают коктейлю необычный вкус;
• для получения более густой консистенции используйте половину нормы молока или йогурта, особенно полезен греческий йогурт, содержащий 12 протеина.

Выберите компонент, богатый белком:

• Оптимальный вариант – творог, нежирный и несоленый (14 г белка на 118 г продукта). Содержащийся в твороге казеин помогает надолго сохранить чувство сытости.
• Сырое яйцо обогатит коктейль 5,5 г протеина. Поверхность яиц необходимо тщательно обрабатывать, чтобы не допустить попадания в пищу опасной энтеробактерии сальмонелла.
• Можно сделать напиток более питательным, добавив 2 столовые ложки без горки орехового масла (5 — 8 г белка).

Для придания нужной консистенции и витаминного состава возьмите стакан нарезанных фруктов или овощей (150 — 250 г):

• банан делает коктейль более густым, включает 1 — 2 г протеина;
• 180 г консервированной тыквы содержат около 2, 7 г белка;

Для получения новых вкусов вы можете вводить различные фрукты и ягоды на выбор: апельсин, клубника, черника, абрикосы, арбуз и другие. Из наполнителей можно создавать любые комбинации.

Повысьте питательную ценность коктейля, добавив 15 г овсянки или 1 ст. л. ржаных отрубей.

Взбивайте напиток в блендере в течение 45 — 60 секунд.

Протеиновый коктейль с мякотью киви и медом

Киви обладает низкой калорийностью (около 50 ккал на 100 г). В состав плода входят витамины, микроэлементы, клетчатка, а также актинидин, улучшающий пищеварение. Благодаря этому кисло-сладкий плод рекомендуется включать в диету для снижения веса.

Спелый киви необходимо очистить, удалить твердый хвостик. Взбить со стаканом нежирного кефира, 300 г соевого молока и 2 ч. л. жидкого меда.

Бодрящий напиток «Кофейный аромат»

Чтобы проснуться и получить заряд бодрости на весь день можно приготовить протеиновый коктейль с добавлением кофе. Такой напиток ускорит метаболизм и позволит сохранить активность в течение дня. Кофейные напитки не следует пить после 16-00. Если у вас запланирована тренировка, лучше всего выпить коктейль за пару часов до нее. Не переусердствуйте – введение в состав более 10 грамм кофе могут навредить спортивным достижениям, снизить выносливость к кардио нагрузкам.

Взбейте в блендере 30 г порошка протеина, 1 — 2 ч. л. растворимого кофе, 10 г взбитых сливок и стакан воды. Кофе в данном рецепте можно заменить на какао. В готовый коктейль можно добавить лед и кусочки спелого банана.

«Леденящий лимон»

Лимонная кислота улучшает пищеварение и способствует выводу токсинов. В результате нормализации функционирования ЖКТ усваивается максимум питательных веществ и не откладываются жировые запасы.

Выжать сок из целого лимона. Соединить при помощи блендера с 100 мл чистой воды и 30 г протеина. В готовый напиток добавить кубики льда.

«Магия специй»

В состав корицы входят вещества, оказывающие благоприятное воздействие на организм. Пряность богата эфирными маслами, витаминами и микроэлементами. Корица способствует выведению излишков жидкости, устранению избытка сахара в крови, нормализации обмена веществ. Все эти свойства помогают расстаться с лишними килограммами в короткие сроки.

Возьмите стакана воды, 1стакана воды, 1/3 чайной ложки корицы, 1 столовую ложку масла льна и 30 г порошка протеина. Добавьте ванильный сахар. Взбейте все ингредиенты до однородности, при подаче можно положить лед.

«Ванильное небо»

Диетологи советуют использовать напитки с высоким содержанием белка утром, чтобы восполнить запасы энергии после пробуждения. К ним можно добавить фрукты, ломтик цельнозернового хлеба. Совместно с углеводами питательные вещества усвоятся лучше.

Поместите в емкость стакана молоко, 30 г порошка протеина, стакан воды. Всыпьте ванильный сахар и перемешайте все компоненты при помощи миксера.

«Шоколадная клубничка»

Несмотря на приятный вкус протеиновых коктейлей, не следует чрезмерно увлекаться их употреблением. Норма — 1 стакан в день. Излишнее содержание белка в рационе может негативно сказаться на функционировании внутренних органов и стать причиной развития заболеваний.

Для получения однородной консистенции взбейте сначала несколько ягод клубники. После этого добавьте к ним 200 мл молока, 1 ч. л. какао, 30 г протеина. Чтобы охладить коктейль, можно положить в него лед.

Это далеко не все протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях. Рецепты вы можете менять по компонентам и ингредиентам, но основы у вас есть. Теперь вы можете готовить такие вкусные белковые блюда каждый день. 😉