В питании бесспорна, ее белок усваивается легче, чем мясной, в ней содержится много необходимых веществ и витаминов. Важны для здоровья сердца полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-3 содержащиеся в рыбе. Их употребление снижает риск инфаркта и аритмии, благотворно влияет на сосуды и улучшает обменные процессы в организме. Еще важно то, что эти кислоты способны растворять холестерин. Люди, в меню которых рыба - основной продукт, гораздо реже страдают от болезней сердца и проблем лишнего веса. Кроме того, эти кислоты помогают бороться с депрессией и хронической усталостью.

Диета заключается не в подсчете калорий, а в том, имеет ли женщина определенное количество определенных продуктов в день. Когда женщина достигает снижения веса, она может расслабиться в этой диете, наблюдая за ее диетой в течение четырех или пяти дней в неделю и едя еще на два дня, что захочет. Дело в том, что дни, когда женщина имеет больше калорий и менее здоровое питание, должны оставаться исключительными. Благодаря этому диета будет иметь длительные последствия.

Продукты, которые могут спасти вашу жизнь

По словам доктора Финна, есть продукты, которые оказывают благотворное влияние на борьбу с раком. Оливковое масло - особенно экстра-девственное или оливковое масло отличается высоким содержанием витамина Е и мононенасыщенных жирных кислот, которые не окисляются и, следовательно, не вызывают разложения в организме, чтобы повредить клетки. Вот почему большинство исследований показывают, что диета, богатая оливковым маслом, оказывает положительное влияние на снижение риска рака молочной железы. Хотя оливковое масло может быть подвергнуто термической обработке, оно намного лучше в сыром виде.

Рыба богата фосфором, что важно для умственной активности и здоровья костей (особенно растущего организма). Йод, которым особенно богата морская рыба, необходим для нормального функционирования щитовидной железы. Селен, микроэлемент тоже содержащийся в рыбе необходим для здоровья репродуктивной системы. Есть в ней и витамины группы В, ответственные за здоровье нервной системы, волос и кожи, и протеины для работоспособности и роста мышечной массы. Печень многих видов рыб (треска, минтай, катран и пр) кладезь витамина А. Рыба (особенно нежирные сорта рыбы) обычно не вызывает проблем с пищеварением. Напротив, она входит в состав диет при различных болезнях, например, болезни пищеварительных органов, диабете, подагре, ревматизме, ожирении… В общем, этот продукт практически универсальный.

Оливковое масло также содержит соединения, которые могут уменьшить воспаление и так называемые ингибиторы опухолей. Поэтому они могут остановить рост опухолевых клеток молочной железы. Диета, богатая оливковым маслом, также помогает замедлить пищеварение и уменьшает голод между приемами пищи.

Цельнозерновые продукты - содержат клетчатку, которая помогает уменьшить как вес, так и уровень эстрогена в крови, тем самым уменьшая риск рака молочной железы. Овощи - Как правило, содержит множество питательных веществ, которые оказывают благотворное влияние на наше здоровье и, следовательно, на рак молочной железы. Поэтому хорошо сочетать различные виды овощей и съедать их как можно больше, особенно в сыром виде.

Ученые утверждают, что полезны все виды и сорта рыбы. Но все же, особое внимание стоит уделить нежирной рыбе, она более всего подходит для диетического и детского питания и входит в диеты для похудения, например «Японская диета» и многие другие… Рыба делится на нежирную (3-5% жирности), полужирную (5-8% жирности) и жирную (жирность 8-10%). Вообще нежирные виды рыб не всегда такие, все очень зависит от сезона, перед нерестом любая рыба нагуливает жир. Например, рыбка та что ловится у побережья черного моря, осенью считается жирной, а летом - нежирной.

Если вы хотите получить большинство питательных веществ из овощей, вы также можете приготовить его в оливковом масле. Для рака молочной железы рекомендуется потреблять больше овощей с более сильным цветом, который содержит большое количество каротиноидов, которые, как было показано, имеют более низкий риск рака молочной железы несколько раз. К ним относятся, например, брокколи, морковь, паприка, шпинат, свекла, помидоры и тыквы. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста, богаты фолиевой кислотой - витамином В, который необходим для здоровья клеток.

Нежирная морская рыба: треска, камбала навага, хек, путассу, минтай, макрурус, сайда, ледяная мерлуза, черноморская мерланга, кефаль, пеленгас… Нежирные сорта щука, окунь… К полужирным сортам относятся морские: (кета, лосось, горбуша), кроме осетрины, сардина, тунец; речные: судак, карп, форель…

Нежирные сорта рыбы позволят похудеть не голодая и даже не слишком себя ограничивая, ведь в треске, например, жира всего 4%. Если вы выбрали диету с рыбой, то у вас точно не будет авитаминоза, как после некоторых других диет. Но это для тех, кто рыбу любит, а как быть тем, кто не слишком от нее в восторге? Ну, это, как в анекдоте «Значит вы просто не умеете ее готовить», да, потому и получается «ну и гадость, эта ваша заливная рыба». Между тем японцы готовят рыбу очень часто и очень просто, их блюда (суши, роллы и пр.) завоевали популярность во всем мире. А чего стоит гордость русской кухни - рыбный расстегай.

Огурцы, гибискус, шпинат, сладкий картофель, обработанные помидоры, перец, редис, кабачки и брокколи также содержат салициловую кислоту. Кроме того, помидоры богаты ликопеном, что также связано со сниженным риском развития рака во многих исследованиях. Наше тело поглощает лучший ликопин, когда помидоры готовятся, загущаются или перерабатываются в виде консервных банок, соусов и различных ловушек.

Ежевика содержит салицилаты и действует как естественный ацилпирин. Фрукты - содержит большое количество углеводов, которые также содержат больше калорий. Поэтому женщины должны потреблять до 3 порций в день. Большинство фруктов содержат салициловую кислоту и плоды более интенсивных цветов, а также полезные каротиноиды.

Вы думаете рыбу трудно и хлопотно готовить? Сегодня несложно купить свежезамороженное филе и вам не придется ни очищать ее от чешуи, ни потрошить. Можно сразу на сковородку или в кастрюлю.

Вы думаете, что в рыбе много костей? Филе камбалы, судака, трески не содержит мелких костей. Кроме того, можно прокрутить его через мясорубку, а потом сделать из фарша котлеты или пироги. Еще можно сварить уху из голов и хвостов, процедить, головы выбросить, а в уху положить разобранное филе без костей.

Так хороши красный виноград, черника, клубника, малина, ежевика, абрикосы, персики, изюм и многое другое, чем бананы, груши или яблоки. Абрикосы, клубника, цитрусовые богаты антиоксидантами. Поэтому, если вы добавите свежую чернику и белый йогурт к своим злакам для завтрака, у вас будет не только здоровый завтрак, но и еда, из которой поглощается максимальное количество питательных веществ.

Молочные продукты - Молоко, сыры и йогурты ограничены двумя порциями в день, поскольку они являются источником высоких калорий и не имеют столько преимуществ для здоровья, как другие продукты. Хотя молоко не увеличивает риск развития рака, гораздо более здоровое соевое молоко содержит вещества, снижающие риск развития рака. Однако, пить соевое молоко, только если вы не принимаете Тамоксифен. В этом случае соевые бобы могут нарушить поглощающую способность.

Вы думаете что у данного продукта сильный специфический запах? Такие нежирные сорта рыбы, как судак, макрурус, ледяная мерлуза имеют очень слабый запах. У других видов его можно уменьшить вымачиванием в воде или молоке.

Думаете, что рыбу можно только жарить, а это считается не очень полезным? Из нее можно приготовить множество разных блюд, ее можно тушить, варить, запекать, делать из нее суфле, супы, добавлять к ней разные соусы… Паровая рыба с гарниром из овощей - просто идеал здорового питания.

В любом случае, желательно выбирать несладкие продукты. Яйца - Яйца особенно здоровы в молодости. Не менее 1, 5 литра жидкости в день. Диета должна содержать как можно меньше соли. Вы должны есть столько, сколько хотите. Разрешенные продукты могут быть объединены произвольно.

Рекомендуется пить во время еды. Устранение углеводов, подсластитель вместо сахара. Бережливое мясо: телятина, конины, говядина, кроме жареных, жареных или запеченных в духовке без добавления жира. Бережливое мясо индейки, курицы или другого разрешенного мяса.

Дроби: печень, телятина или говяжий язык. Вся рыба: высокая и обезжиренная, с белой или синей кожей, сырая, запеченная или вареная, копченая. Птица, кроме утки и без кожи. Маломолочные молочные продукты. Разрешенные во время диеты продукты, содержащие 4-6% жира.

Сейчас, многие продукты высокой жирности не пользуются популярностью: считается, что они вредят здоровью и портят фигуру. Однако в каждом правиле есть исключения. Одно из них – это жирные сорта рыбы. Такую рыбу полезно употреблять для профилактики заболеваний сердца и сосудов, поскольку жирные кислоты и омега-6, содержащиеся в ней, помогают снижать холестерин, положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, снижают риск фибрилляции предсердий у пожилых людей. Кроме того употребление жирных сортов рыбы улучшает память и когнитивные способности, а также может снижать риск возникновения старческого слабоумия.

Далее: кофе, чай, травяные чаи, уксус, зелень, специи, маринованные овощи, лимон, соль и горчица. Кукурузный крахмал - в небольших количествах. Одна порция фруктов в день, за исключением винограда, бананов и вишни, орехов и сухофруктов. Ешьте рис и картофель изредка, рис: басмати, дикую или целую муку, картофель, желательно в «рубашке» или в альбоме.

Ягненок, жареная свиная вырезка или ветчина. Два праздничных блюда в неделю. Банкет включает в себя: закуска, основное блюдо, десерт и бокал вина. Обязательный и безоговорочный: один день строгих диет протеинов в неделю. Нормальная диета в течение шести дней недели, придерживаясь правильных привычек, полученных во время рациона. Один день чистого белка, всегда в четверг, или если это невозможно, держите его навсегда или в среду или пятницу.

Виды жирной рыбы

Самая жирная рыба обитает в холодных морях и реках. Это не случайно, чтобы не замерзнуть в суровых водах, ей нужна жировая прослойка, защищающая внутренние органы. В такой рыбе содержание жиров колеблется от 8 до 20% от общей массы. К жирным сортам морской рыбы относятся:

  • палтус;
  • нельма (проходные формы);
  • чавыча (проходные формы);
  • сардина;
  • сайра;
  • скумбрия;
  • нототения;
  • атлантическая сельдь;
  • тунец.

Жирную речную рыбу представляют, в основном, жилые формы – т.е. такие, которые постоянно живут в реках, а не уплывают в моря после определенного возраста – осетровых и лососевых рыб, однако встречаются и другие виды:

Обязательно каждый день: 3 столовые ложки овсяных отрубей. Жиры представляют собой сложные структуры, которые состоят из цепей жирных кислот. Они являются важным источником энергии и строительного материала для нашего организма. В разумной сумме они необходимы для тела, потому что.

Они являются источником энергии. Они являются частью всех клеточных мембран. Они окружают и, следовательно, защищают жизненно важные органы. Защищают организм от потери внутреннего тепла. Некоторые виды питают организм незаменимыми жирными кислотами, называемыми омега-кислотой, чтобы создать себя и принять их из пищи, они работают противовоспалительными. Жиры подразделяются на содержание жирных кислот в твердые вещества животного происхождения, такие как масло, бекон, сало и жидкость, которые преимущественно состоят из растительного происхождения, такие как оливковое масло, масло семян и рыбий жир.

Эти представители надкласса рыб являются более калорийными, чем их менее «упитанные» собратья, однако, не стоит отказывать себе в удовольствии, полакомится ими. Даже те, кто находится на , вполне могут позволить себе 2-3 небольших порции жирной рыбы в неделю. Тем более что 150-200 г рыбы жирных сортов покрывает недельную потребность человеческого организма в омега-3 и омега-6 кислотах.

Дальнейшее расщепление жира происходит на ненасыщенных жирах, насыщенных жирах и транс-жирах. Ненасыщенные жирные кислоты делятся на мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры известны как «хорошие жиры». Насыщенные жиры и транс-жиры известны как «плохие жиры».

Основными жирными кислотами являются полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3, которые не составляют организм человека и вынуждены принимать диетическое потребление. Он используется для производства химических носителей, которые необходимы для нормального роста клеток, метаболизма жиров и холестерина, гибкости кровеносных сосудов, свертывания крови и деятельности мозга и глаз.